Риба у вині
Цей рецепт -альтернатива радянському , але на сучасний лад
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 600 г Риба
- 1 шт. Перець
- 200 г Помідор и
- 1 шт. Цибуля
- 2 зубочки Часник
- 70 мл Вино (біле, червоне)
- за смаком Сіль, перець, спеції
- 100 г Оливки
- 1 ст. л. Сік лимона
Спосіб приготування
- Цибулю, часник, помідори порізати на середні шматочки
- Рибу посолити, поперчити, додати спеціі
- Цибулю, часник і перець смажимо 3-4хв
- Додаємо рибу і теж смажимо з обох боків по 2хв
- Додаємо помідори і оливки, ще смажимо 2хв
- Додаємо вино,сік лимона і накриваємо кришкою, тушкуємо 7хв
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі