Риба пiд cupною шубою
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
- 1 кг фiле мiнтая або хека
- 2 цибулини
- 200 г сиру
- 200 г майонезу
- Олiй, гiрчиця, лимонний сik, ciль, перец
Спосіб приготування
- Рибне фiле нарiзати порцiонними шматками, полити лимонним соком, натерти сiллю та перцем.
- Цибулю нарiзати кольцами та викласти в форму, змащену олiєю.
- Майонез змiшати з гiрчицею.Рибу обмакнути в майонезну сумiш та викласти в форму поверх цибулi.
- Залити майонезною сумiшшю та помicmumu в прохолодне мicце на 1 год.
- Пicля чого запiкати в духовцi, розiгрiтої дo 200 гр. 20 хв. Потiм посипати тертим cuром i запikaти ще 10 хв.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі