Риба зубатка в духовці
Інгредієнти
- 3 стейки риби зубатки
- 1 ч. л. приправи до риби
- за смаком Сіль
- Олія для змащення форми
Спосіб приготування
- Рибу перед приготуванням розморозити повністю (щоб вийшла вся волога)
- Зубатку посолити, поперчити і викласти на змащену форму
- Випікати при максимальній температурі духовки (у мене 275*С) не накриваючи До рум‘яної скоринки (приблизно 25-30 хв) Секрет цієї риби - щоб вона не «розлазилася»- нічим не накривати і пекти на максимальному вогні Під час приготування якщо утворилася зайва волога- зібрати ложкою (тоді вона не буде як варена)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі