Тортик простий з вафельних коржів - смак дитинства.
Інгредієнти
- 1 упаковка вафельних коржів
- 1 банка вареного сгущеного молока (у мене 400гр)
- 200 г сметани
- 60-70 г -м'якого вершкового масла
- Усі продукти мають бути кімнатної температури, масло мае бути м'яке
- глазур для торту:
- 2 ст. л. - какао порошку
- 4 ст. л. - молока
- 6 ст. л. -цукру
- 0.25 г вершкового масла
Спосіб приготування
- Беремо масло,та трохи його збиваємо міксером,додаєм сгущене молоко і сметану,і перемішуємо до однорідності.Кладемо перший корж і не дуже товстим слоєм накладаемо крем, та розмазуємо по всій поверхні і так робимо з усіма коржами.Якщо хочете,можете піджарити арахіс,трохи його подробити,і посипати трохи кожний слой з кремом.Буде дуже смачно.Коли перемазали всі коржи,можете залишити його в такому вигляді як він є,а можете ростопити шоколад з молоком і полити поверх торту,і прикрасити горішками
- Шоколаду в мене не було і я зварила глазур з какао.Змішуемо какао,молоко та цукор,ставимо на вогонь,доводимо помішуючи до кипіння,знімаемо з вогню,даємо трохи остинути,додаємо масло,і перемішуемо добре,щоб масло змішалось з глазур'ю.Коли глазур буде не горяча а тепла але щоб була жидкою,ложкою повільно,покриваемо верх торту,як вам подобається.Далі прикрашаете чимось поверх глазурі чи залишаете без нічого.
- Залишаєте торт при кімнатній темпер,десь на 2 години,а тоді вже ставите в холодильник.Такому торту треба вистоятись десь 5 годин.Смачного!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі