Риба запечена з ананасами. Ласощі для всієї родини
Напевно спробувавши таке поєднання продуктів, ваша сім'я полюбить цю страву. Посилання на відео: https://youtu.be/NkaDm1oNZ5A
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1300 г зубатки
- 1 банка консервованих ананасів
- 1 морквина
- 12 шт. коктейльних помидорів
- 150 г твердого сиру
- 2 ст. л. сметани
- 1 ст. л. майонезу
- 3 шт. яєць
- 1 ст. л. французької гірчиці
- олія, сіль
Спосіб приготування
- Рибу нарізати на порційні шматки. Ананас нарізати на шматки, помідори перерізати на половинки, моркву та сир натерти на дрібній тертці. Для заливання: збити вінчиком яйця, додати сир, сметану, майонез, гірчицю, перемішати.
- Форму змастити олією, викласти на дно форми рибу, посолити, на рибу кладу моркву, потім помідори і зверху шматочки ананаса, залити заливкою, розрівняти, накрити фольгою, зробити у фользі проколи та відправити в духовку, розігріту до 180 С, на 25 хвилин, потім зняти фольгу і запікати ще 10 хвилин до рум'яної скоринки.
- Посилання на відео: https://youtu.be/NkaDm1oNZ5A
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі