Риба з овочами в сметані
Неймовірно смачний рецепт коропа, чи для будь-якої іншої риби. Підливу можна їсти як юшку.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
5 - 6 порцій
- 1 Короп середній очищений десь 500 г
- 2 помідори великі
- 2 перець болгарський червоний, великі
- 2 цибуля , середні
- 200 г сметана
- 200 г вода
- Сіль, перець, часник , зелень за смаком
Спосіб приготування
- Нарізати цибулю, помідор, перець кружельцями і викласти половину шарами в каструлю.
- Нарізати рибу стежками і викласти половину на овочі. Посолити, поперчити, насипати зелень, часник.
- Потім ще одним шаром викласти овочі і рибу. Посипати спеціями.
- Залити все сметаною і водою.
- Тушкувати 40 - 50 хв. після закипання.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі