Риба жарена
Інгредієнти
- 1 кг риби (будь-якої)
- за смаком Сіль
- Рослинне масло
- за смаком Спеції для риби
Спосіб приготування
- Рибу почистити, ретельно промити під проточною холодною водою.
- Чорні плівки, які придають рибі гіркоту, зняти.
- Рибу підсолюємо з обох сторін, перетираємо спеціями.
- Кожен кусок риби обвалюємо в борошні.
- На добре розігрітій сковорідці з олією викладаємо куски риби на невеликій відстані один від іншого.
- Обжарюємо з обох сторін до золотистого кольору.
- СМАЧНОГО!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі