Постные котлеты с рисом и рыбной консервой
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
6-12 порций
- 270 г варёного риса
- 1 банка сардин в масле
- 1 луковица
- 15-20 г петрушки
- по вкусу соль, перец, специи
- 0,5 стакана кукурузной муки для панировки
Спосіб приготування
- Одну луковицу спассеровать на растительном масле до прозрачности
- В миску выложить заранее сваренный рис, добавить рыбную консерву без жидкости, лук, зелень, соль, перец и специи.
- Хорошо перемешать до однородности. Посмотреть по консистенции, если слишком густая масса, то добавить рыбной юшки из консервы
- Сформировать котлетки
- Жарить обваливая в кукурузной муке, до золотистой корочки.
- Для тех кто не постится в рисовый фарш можно добавить яйцо.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі