Печена скумбрія
Для тих ,хто любить цю рибу так само як і я це ідеальний рецепт. Швидко,смачно,корисно
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 2 свіжезаморожені скумбрії
- декілька скибочок лимону
- 40 г вершкового масла
- декілька гілочок кропу ️
- Спеції для риби
- Сіль
- Фольга для запікання
Спосіб приготування
- Рибу почистити,прибрати голову та внутрощі
- Посолити,додати спеції Усередину кожної риби покласти по 20 гр вершкового масла, кріп,скибку лимона.Кількома краплями соку лимона збризніть зверху.
- Доречі вершкове масло в даному випадку саме для скумбрії надає їй соковитості, тобто завдяки маслу вона не вийде сухою.
- Коли риба вже у прянощях та начинена, кожну завертаємо окремо у фольгу.
- Запікати у духовій шафі 30 хвилин при 180°,а потім ще 7-10 хвилин з розкритою фольгою.
- Смакуйте з задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі