Паста з тунцем у кабачково-вершковому соусі
Це дуже смачно швидко і легко Приготуйте і переконайтеся
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 200 г паста з твердих сортів пшениці
- 200 г Кабачок
- 70-200 г консервований тунець у в/с
- 50 г вершкове масло
- 50 г цибуля порей
- 1 чайна ложка сушеного часнику
- 100 мл вершки
- 1/2 чайної ложки солі для соусу
- 30 г пармезан
Спосіб приготування
- Ставимо воду на пасту. (Пасту готуємо згідно інструкції на упаковці в підсоленій воді.) Поки закипає вода і готується паста,приготуємо соус. На сковороді розтоплюємо 50 г вершкового масла додаємо цибулю порей і смажимо на середньому вогні до зарум'янюання.
- Кабачок тремо на мілкій тертці. Мій помічник трішки допоміг і потер і поїв
- Додаємо до цибулі. Тушкуємо 3-4 хвилини на сильному вогні. Додаємо тунець, перемішуємо. Додаємо сіль і часник.
- Тим часом паста вже приготувалася. Зливаємо воду і відправляємо її до кабачків. Додаємо вершки, все перемішуємо. Тушкуємо 1-2 хвилини і вимикаємо.
- Розкладаємо по тарілочках і куштуємо поки гарячі Зверху не забудьте потерти пармезан. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі