Паста з лососем і мідіями у вершковому соусі
Готуємо інгредієнти. Заздалегідь вершки, шпинат дістаньте з холодильнику
Інгредієнти
- 1 пачка Спагеті твердих сортів
- 1 уп. Вершки 10, 15 або 20%
- 200-300 г Лосось
- 200-300 г Мідії
- за смаком Твердий сир
- за смаком Шпинат
- декілька шматків Вершкове масло
Спосіб приготування
- Готуємо інгредієнти. Заздалегідь вершки, шпинат дістаньте з холодильнику
- Відварити мідії (засипати у киплячу підсолену воду на 5 хв) та спагеті згідно інструкції на пачці
- Нарізати лосось кубиками
- Розігріти сковорідку, покласти декілька шматків вершкового масла, всипати нарізаний лосось Обсмажити 5-7 хв
- Додати мідії до лосося та влити вершки, перемішати
- Додати шпинат, ретельно перемішати.
- Всипати спеції та сіль. Перемішувати до загустіння вершків
- Зварені спагеті всипати до соусу і перемішати
- На терці натерти сир та присипати наші спагеті
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі