Паста з лососем і мідіями у вершковому соусі

Паста з лососем і мідіями у вершковому соусі
Готуємо інгредієнти. Заздалегідь вершки, шпинат дістаньте з холодильнику

Інгредієнти

  • 1 пачка Спагеті твердих сортів
  • 1 уп. Вершки 10, 15 або 20%
  • 200-300 г Лосось
  • 200-300 г Мідії
  • за смаком Твердий сир
  • за смаком Шпинат
  • декілька шматків Вершкове масло

Спосіб приготування

  • Готуємо інгредієнти. Заздалегідь вершки, шпинат дістаньте з холодильнику
  • Відварити мідії (засипати у киплячу підсолену воду на 5 хв) та спагеті згідно інструкції на пачці
  • Нарізати лосось кубиками
  • Розігріти сковорідку, покласти декілька шматків вершкового масла, всипати нарізаний лосось Обсмажити 5-7 хв
  • Додати мідії до лосося та влити вершки, перемішати
  • Додати шпинат, ретельно перемішати.
  • Всипати спеції та сіль. Перемішувати до загустіння вершків
  • Зварені спагеті всипати до соусу і перемішати
  • На терці натерти сир та присипати наші спагеті
  • Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий