Паста з лососем та креветками
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 70 гр спагетті
- 40 гр лосося
- 40 гр креветок
- 1 зубчик часнику
- 20 гр цибулі порей
- 30 гр оливкової олії
- 40 гр вершків
- 20 гр вершкового масла
- 30 мл білого сухого вина
- 25 гр оливок
- 10 гр фундука
- 0,5 гр сухого базиліку
- Спеції за смаком
Спосіб приготування
- Підготувати та нарізати усі необхідні інгредієнти .
- На оливковій олії обсмажити лосось та креветки приблизно по 1 хвилині⏰ з обох сторін. Додаємо часник ,порей та смажимо ще 1 хвилину ⏰. Додаємо вино і даємо алкоголю випаруватись(приблизно 1,5 -2 хвилини ⏰).
- Додаємо вершки , оливки та сухий базилік .
- У киплячу підсолену воду закидаємо спагеті і варимо стільки,скільки вказано на упаковці. Додаємо готові спагеті у пательню з начинкою. Додаємо вершкове масло ,даємо трохи загуснути.
- Готову пасту викладаємо у тарілочку ,посипаємо подрібненим фундуком та насолоджуємось . Смачного .
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі