Паровые котлеты из хека
Из серии "больничное питание". И не в плохом смысле этого слова! Очень легко и нежно, а еще никакой нагрузки на животик! Приятного аппетита ️
Інгредієнти
- 500 г фарша хека
- 120 г лука
- 60 г моркови
- 4 ст. л. манной крупы
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 1 ст. л. кунжута
- 2 белка
- Соль
Спосіб приготування
- Лук потереть на крупной терке, а морковь - на мелкой.
- Смешать фарш, белки, лук, морковь, манку, сухари, соль и кунжут в однородную массу.
- Дайте настояться 20 минут, чтоб манка и сухари вобрали в себя лишнюю влагу.
- Мокрыми руками сформируйте котлетки и отправьте в пароварку.
- У меня небольшая мультиварка и я закладывала 2 раза, варила по 30-40 минут. Получилось 13 котлеток.
- Очень классно и супер-легко! А так как сейчас мне другое и нельзя, я безумно рада, что существуют пароварки
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі