ПП рецепт «Сельдь под шубой без майонеза»
Інгредієнти
12 порций
- 1 шт. Слабосоленая сельдь
- 2 шт. Свекла
- 2 шт. Морковь
- 4 шт. Картофель
- 4 шт. Яйцо
- 1 пучок Лук зелёный
- 1 шт. Лук репчатый
- 3 ст. ложки Оцет
- Для украшения : любая зелень и икра
Спосіб приготування
- Отварить (запечь) все овощи.
- Помыть, порезать селедочку.
- Лук репчатый мелко нарезать и замочить в оцете (уксус) минут на 20 - перед тем как выкладывать хорошо отжать !
- Приготовьте форму, в которую будете складывать салат ! У меня эксперимент : заворачиваю салат в пищевую плёнку. Предварительно застелила доску пищевой пленкой и выкладываю слой за слоем ⬇️
- 1. Картошка 2. Морковь 3. Белок яйца 4. Лук зелёный 5. Свекла (буряк) 6. Сельдь 7. Лук репчатый
- Заворачиваем наш рулетик (пищевую плёнку плотно сжимаемости и формируем форму) Если использовали просто тарелку (блюдо), просто перейдите к оформлению (зелень, икорка и готово)
- Наш рулетик готов ! Переворачиваем его, снимаем пленку и украшаем зеленью ! Икрой !
- Подаём к столу и приятного аппетита !
- А для тех кто любит с майонезом - то просто в свою порцию добавьте ложку майонеза, перемешайте и готово !
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі