ПП Хрустящий рулет из лаваша с сардиной, сыром и творогом
Інгредієнти
- 1 лист (100 г) лаваш а
- 1 банка (240 г) сардины в масле
- 200 г обезжиренного творога
- 80 г твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 20 г любой зелени
- 1 яйцо (для смазывания)
- Соль (у меня адыгейская), перец
Спосіб приготування
- Подготовить нужные ингредиенты.
- В творог нарезать зелень, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешать.
- С рыбки слить жидкость, отделить крупные кости, размять все вилочкой, но не очень мелко. Сыр натереть на крупной тёрке.
- Лаваш разрезать на 2 равные части. Первую часть посыпать тёртым сыром. Сверху вылодить вторую часть лаваша.
- На него размятую рыбку и остренький творог.
- Всё плотненько свернуть в тугой рулет и переложить на фольгу в форму для запекания. Смазать взбитым яйцом.
- Отправить в духовку при 200*С на 20 минут. Достать и наслаждаться хрустящим рулетом!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі