Бісквіт з грейпфрутом та полуницею
Це простий, легкий, майже пісний пиріг на основі яєць, соку грейпфрута й лимона. Смакує ніжно, свіжо і дуже ароматно!
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- 2 шт. яйця
- 2-3 ст. л. цукру
- 100 мл соку грейпфрута та лимона
- 100 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 2-3 шт. Полуниця
- за бажанням Трохи цедри
Спосіб приготування
- Збий яйця з цукром до світлої пінної маси (2–3 хв).
- Додай сік, цедру, перемішай.
- Введи борошно + розпушувач, перемішай до однорідного тіста.
- Вилий у форму, зверху виклади шматочки полуниці.
- Випікай при 180°C 20–25 хв, до сухої палички.
- Остуди, за бажанням — посип пудрою або подай з йогуртом.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі