Овсяноблин с сёмгой, зеленью и сыром
Название у блюда очень забавное, часто встречалось мне в инстаграм, решила, что надо и мне приготовить. Я взяла брынзу, но блюдо получилось слишком солёным. Лучше взять другой мягкий сыр, менее солёный.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
1 порция
- Тесто
- 4 ст. л. овсяных хлопьев
- 5 ст. л. молока
- 1 яйцо
- Начинка
- 100 г мягкого сыра
- 100 г слабосоленой сёмги
- 25 г зелени
Спосіб приготування
- Измельчить овсяные хлопья в блендере.
- Смешать полученную овсяную муку, яйцо и молоко венчиком.
- Разогреть сковородку, смазать растительным маслом, вылить тесто. При необходимости распределить лопаткой.
- Выпекать 2-3 минуты, аккуратно перевернуть и выпекать на другой стороне тоже 2-3 минуты
- Снять блин на тарелку, выложить начинку и сложить пополам.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі