Ніжна дорада запечена у духовці
Дорадо вважається однією з найкращих риб у світі. Вона перекладається, як «золота» і дуже популярна у середземноморській та азійській кухнях.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 1 дорада (500г)
- 1 лимон
- 1 ч. л. сушеного часнику
- по 2 ч. л. спеції для риби та соєвого соусу
- 3 ст. л. олії
Спосіб приготування
- Рибку очистити віл луски, випатрати, видалити зябра і добре промити водою. Просушити рибу паперовими рушниками.
- Натерти рибку зовні і зсередини сіллю, сушеним часником, спеціями та олією, збризніть соком та залишити маринуватись на 30 хвилин.
- Запікати у розігрітій духовці до 200 °С градусів 20 - 25 хвилин.
- Готову рибку подавати з лимоном та улюбленими овочами
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі