Морський окунь на овочевій подушці

Рибні страви

05.02.2026

Морський окунь на овочевій подушці - це смачна і корисна страва, яка поєднує ніжне філе морського окуня з соковитими овочами, запеченими в духовці. Її легко приготувати, і вона ідеально підходить як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

2 шт. Морський окунь
1 шт. Морква
1 шт. Цибуля
За смаком сіль, перець , орегано , спеції до риби
2 ст. л. Лимонний сік
1 ст. л. Оливкова олія

Спосіб приготування

Попередньо миємо та чистимо рибу.
Робимо надрізи, як показано на відео.
Натираємо рибу спеціями та залишаємо на 20 хвилин.
Форму змащуємо олією та викладаємо овочеву подушку: цибулю та моркву нарізану кільцями.
Зверху викладаємо рибу.
Ставимо в розігріту духову піч до 180 градусів на 40 хвилин.
Смакуємо
Instagram: @alinka_cook_with_love Tik-tok: @alinka_cook_love Facebook: Prozor Alina