Мойва, яка не залишає запаху

Рибні страви

05.02.2026

Мойву, багато хто любить, але не готує, тому що аромат смаження залишається ще довго. За таким способом приготування рибка менше вбирає жиру та менше залишає запаху!

Приготування: 30 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

4 порції

400 г мойви
3 ст. л. борошна
1 ч. л. лимона
0,5 ч. л. сіль,перець,олія для смаження

Спосіб приготування

Мойву добре промиваємо, зливаємо всю воду. Додаємо сіль, перець, перемішуємо.
В пакет насипаємо борошно та кладемо туди рибку, закриваємо пакет, добре трусимо.
Викладаємо ідеально обсипану з усіх боків мойву на деко застелене пергаментом, збризкуємо олією(або ж трохи поливаємо).
Тремо зверху лимон. Запікаємо ~20 хв при 200 градусах.
Смачна рибка готова!