Мойва, запечена в духовці, в поєднанні з соком лимона
Друзі !!! Всім привіт Для нас мойва - особлива риба, яка смакує абсолютно всім Та, чомусь, ми звикли її смажити. А ви спробуйте запекти в духовці й повірте, що так набагато смачніше, швидше і без зайвого дискомфорту. Особливо в поєднанні з соком лимона Це дууууууже смачно ️
Інгредієнти
- 1 кг Мойва
- 5 ст. л. Борошно пшеничне
- 1 ч. л. Сіль
- 50 мл Олія соняшникова
- Половина лимона
- за смаком Чорний мелений перець
Спосіб приготування
- У целофановий пакет насипаємо борошно, сіль та чорний мелений перець.
- Туди ж кладемо мойву, зав'язуємо пакет і ретельно, але акуратно перемішуємо.
- Потім деко застилаємо пергаментом, викладаємо мойву і відправляємо в духовку, запікатись на 15 хвилин, при температурі 180 градусів.
- Після цього дістаємо деко із духовки і пензликом зверху змащуємо нашу рибку олією.
- Відправляємо нашу мойву назад у духовку, на 10 хвилин. Рибка повинна добре підрум'янитися.
- Дістаємо рибку із духовки і доки вона гаряча, її потрібно збризнути соком лимона. Ця особливість зробить смак мойви просто чудовим.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі