Млинці зі шпинатом та червоною рибою
В ємкість вбиваємо яйця додаємо сіль, цукор,куркуму і замішуємо тісто міксером поступово додаючи молоко, в кінці вливаємо олію
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
12 порцій
- 12 ст. л. борошна
- 400 мл молоко
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ст. л. без гірки цукру
- 4 яйця
- 2-3 ст. л. соняшникової олії
- 2-3 г куркуми
- 80 г Шпинат
- Начинка:
- 200-300 г Червона риба
- Кріп
- за смаком Вершковий сир
- за смаком Майонез
- 1-2 шт. Огірок
Спосіб приготування
- В ємкість вбиваємо яйця додаємо сіль, цукор,куркуму і замішуємо тісто міксером поступово додаючи молоко, в кінці вливаємо олію
- Блендером подрібнити шпинат і додати до тіста, добре перемішати. Смажимо на розігрітій пательні млинці з 2 сторін.
- Приготовлені млинці змащуємо легенько майонезом і викладаємо шматочки риби, огірка, посипаємо кропом.
- Скручуємо рулетиком і за бажанням можемо полити соусом таріякі
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі