Минтай смажений в сухарях
Інгредієнти
- 500 г філе минтая
- 1 яйце
- Сухарі панірувальні
- Олія для смаження
- Сіль
Спосіб приготування
- Філе минтая розморозити, промити і просушити. У глибокій мисці збити яйце з сіллю.
- В іншу тарілку насипати панірувальні сухарі. Шматочки риби вмокнути в яйце і добре обваляти в сухарях.
- Потім покласти філе в сковороду з розігрітою олією і обсмажити з обох боків до рум'яної скоринки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі