Маринований оселедець
Смачний маринований оселедець з цибулею
- Приготування: 720 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 1 оселедець
- 200 мл води
- 2 цибулини
- 1-2 лаврових листки
- 5 шт. Перцю горошку
- 1 ч. л. цукру
- на кінчику чайної ложки лимонної кислоти або 1 ч.л лимоного соку
- 0,5 ч..л. солі
Спосіб приготування
- Зробити маринад: воду вилити в каструлю,додати цукор,сіль,спеції,лимонну кислоту. Все це довести до кипіння. Вимкнути і дати охолонути повністю.
- Оселедець почистити, по філерувати,порізати на шматочки,цибулю порізати півкільцями.
- Скласти шарами- оселедець, цибуля і т.д. залити маринадом,поставити в холодильник на 12 годин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі