Малосольная семга
Інгредієнти
- 0.5 кг Филе рыбы
- 1 ст. л. соли
- 0.5 ст. л. сахара
Спосіб приготування
- Сахар смешиваем с солью перемешиваем
- Очищение филе рыбы режем на средние не мелкие куски (у меня 3шт)и пересылаем смесью соли и сахара хорошо со всех сторон и по бокам затем складываем в судочек с крышкой и отправляем в холодильник на сутки
- Малосольная рыбка готова перед употреблением промыть и слегка просушить.Приятного аппетита!!!
- Для дальнейшего хранения лучше положить в морозилку так как после рыба просолится больше и уже будет соленой
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі