Ліниві суші I варіант
Коли хочеш суші, але не хочеш довго крутити їх, то цей рецепт тобі підійде #CookpadФартух2025
Інгредієнти
- 100 г рису для суші
- 100 мл води
- 1/2 лист норі
- Заливка для рису
- 2,5 ст. л. рисового оцету
- 1 ст. л. цукру
- 1/2 ч. л. солі
- Начінка
- 200 г сьомги с/с
- 100 г крабових паличок
- 1 огірок
- 1 авакадо
- 100 г вершкового сиру
- 1 ч. л. кунжуту
Спосіб приготування
- Рис ретельно промити, додати воду і відварити на маленькому вогні приблизно 7-10 хвилин, потім готовий рис накриваємо рушником і кришкою і залишаємо на 15 хвилин
- Готуємо заливку для рису. До оцету додаємо цукор і сіль, розмішуємо і прогріваємо у мікрохвильовув 30 секунд (щоб все розчинилось)
- Додаємо заливку до рису і обережно перемішуємо, лист норі нарізати ножицями дрібно, потім додати нарізані крабові палички
- Коли рис охолоне формує суші. Для зручності використовую плівку і форми для кексів
- Філе сьомга нарізати слайсами, огірок дрібним кубиком, авакадо напівкільцями
- На плівку викдасти рибу, авакадо, сир, огірок, рис і формуємо щільну кульку
- Прикрашаємо кунжутом. Подаємо з васабі і соєвим соусом
- Смачного!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі