Лосось в гранатовому соусі
Готуємо гранатовий соус. У мисці розмішуємо гранатовий сік, оцет і мед. Додаємо олію, сіль і перець.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 600 г філе лосося
- 120 мл гранатового соку
- 50 г винного оцту
- 2 ст. л. меду
- Оливкова олія
- Зерна граната
- Сіль, перець
Спосіб приготування
- Готуємо гранатовий соус. У мисці розмішуємо гранатовий сік, оцет і мед. Додаємо олію, сіль і перець.
- Солимо і перчимо філе лосося. Кладемо шматочки риби в ємність для запікання і змащуємо гранатовим соусом. Запікаємо протягом 30 хв, до готовності при 180 градусах.
- Викладаємо готову рибу на тарілку і посипаємо зеленню і зернятками граната.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі