Ложная икра минтая
Одно из любимых бюджетных блюд) Спасибо за рецепт @OksanaKasheeva
Інгредієнти
- 1,5 ст. томатного сока
- 0,5 ст. подсолнечного масла
- 0,5 ст. манной крупы
- 1 шт. (300-350 г) селёдка
- 1-1,5 ч. л. сахара
- Молотый кориандр
Спосіб приготування
- Селёдку очистить,удалить кости, нарезать мелкими кубиками,можно при желании,перебить блендером,я больше люблю именно кусочками. Смешать томатный сок и подсолнечное масло, добавить сахар,довести до кипения. Постоянно помешивая,всыпать манную крупу,варить, постоянно помешивая,пару минут. Добавить кориандр и селёдку, перемешать,подержать на огне около минуты.
- Снять с огня,дать остыть. Можно кушать так,можно соорудить бутерброды)
- Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі