Лаваш з оселедцем, плавленим сиром,огірком і картопляним пюре

Лаваш з оселедцем, плавленим сиром,огірком і картопляним пюре
На смак не погано Але картопля пюре з оселедцем окремо смачніше
  • Приготування: 60 хв.

Інгредієнти

  • 250-300 г картопляне пюре з творогом і зеленню
  • 1 уп. лаваша зі шпинатом
  • 3 шт. філе оселедця
  • 2 плавлений сирок
  • 1 огірок

Спосіб приготування

  • Завчасно ріжемо огірок тоненькими смужечками,додаємо дрібку солі і залишаємо на кілька годин. Перед використанням злити зайву рідину. Огірочки вийшли як малосольні.
  • Готуємо картопляне пюре. Рецепт нижче. Плавлений сирок тремо на дрібній тертці, оселедець ріжемо невеликими кубиками.
  • Розкладаємо лаваші. Один змащуємо сирком лише край, приблизно 5 см. Другий лаваш змащуємо повністю плавленим сирком. Поверх нього кладемо другий лаваш. На нього викладаємо картопляне пюре.
  • Розподіляємо його по всій поверхні,окрім тої де плавлений сирок. Зверху на пюре викладаємо оселедець і огірок.
  • Скручуємо рулет, ділимо його на 2 частини. Загортаємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник на кілька годин.
  • Нарізаємо порційними шматочками і смакуємо
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий