Кіш з броколі і копченим лососем
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- ▪️300 г Броколі
- ▫️250-300 г Копченого лосося
- ▪️100 г Тертого сиру
- ▫️2 Яйця
- ▪️100 мл Вершків 20%
- ▫️400 г Муки
- ▪️150 г Вершкового масла
- ▫️100 мл Води
- ▪️Сіль
Спосіб приготування
- В муку + розтоплене масло (я розігріваю в мікрохвильовці 20с.)+яйце+сіль+вода.Тісто гарно вимішуємо.Круглу форму змащуємо маслом.Виложуємо тісто, руками формуємо високі бортики. Вилкою робимо дирки на дні і ставимо в розігріту духовку на 25 хв t.180.
- Нашу заготовку дістаємо з духовки і виложуємо в середину броколі+лосось. Посипаємо тертим сиром.
- В тарілці змішуємо вершки з яйцем і заливаємо пиріг. Випікаємо в духовці 20-25 хв 180t.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі