Котлети із рибних консервів з картоплею
Інгредієнти
- 1 банка рибних консервів в олії або у власному соку (240 г)
- 4 середні картоплини
- 1 цибулина
- 1-2 зубчики часнику
- 1 яйце
- 1 ст. л. борошна
- панірувальні сухарі
- олія для смаження
- за смаком сіль, перець
Спосіб приготування
- Картоплю почистити і відварити у підсоленій воді до готовності. Потім відвар злити, дати картоплі охолонути і натерти на дрібній терці.
- Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотавого кольору.
- Із банки з консервами злити рідину, рибу розім‘яти виделкою. Додати цибулю, картоплю, пропущений через прес часник, яйце, борошно, перемішати до однорідності, посолити, поперчити за смаком.
- Змоченими у холодній воді руками сформувати невеликі котлетки, обваляти у панірувальних сухарях і обсмажити на олї на середньому вогні з двох боків до золотавості. Готуйте та смакуйте!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі