Котлети з хеку
Інгредієнти
- 400 г фаршу з хеку
- 2 яйця
- 10 г льняної клітковини
- сіль, якщо у складі фаршу її немає
- олія соняшникова для смаження
Спосіб приготування
- Перемішати фарш, клітковину і 1 яйце. Лишити на 30 хвилин.
- Яйце збовтати. Занурювати у нього по десертній ложці фаршу та викладати на сковороду з розігрітою олією. Дещо розрізняти при потребі.
- Обсмажити на середньому вогні до утворення рум'яної скоринки, перевернути, накрити кришкою та зменшити вогонь до мінімального. Готувати до золотистості. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі