Короп смажений у воді
Інгредієнти
- 700-800 г філе коропа
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. чорного перцю
- 2 ч. л. спеції до риби
- Для обвалювання:
- 200 г борошна
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. чорного молотого перцю
- 1 ч. л. червоної копченої паприки
- 1 ч. л. спеції до риби
- 300 мл води
Спосіб приготування
- Приготування: - філе риби нарізаємо на кусочки -солимо, перчимо, посипаємо спеціями -для паніровки до борошна додаємо сіль, перець, спеції до риби, червону паприку-перемішуємо
- В окрему миску наливаємо воду -обвалюємо рибу у борошні потім вмокаємо у воду -викладаємо на сковорідку та смажимо з обох сторін до золотистої скоринки
- Все, наша рибка готова
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі