Короп запечений у томатно-сметанному соусі

Короп запечений у томатно-сметанному соусі
Приготований за цим рецептом короп за смаковими якостями не уступає смаженому. Легко, швидко, смачно.
  • Приготування: 90 хв.

Інгредієнти

5 порцій
  • 10 шматків чищеного випатрошеного коропа
  • 2 великі штуки Цибуля
  • за смаком Сіль, перець
  • 1 стакан Сметана
  • 2 ст. л. томатного соусу
  • 100 мл води
  • Олія змазати форму

Спосіб приготування

  • Почистити, випатрошити, добре вимити, витерти сухим рушником і порізати на шматки короп
  • Посолити, поперчити за смаком рибу, залишити на хв. 15 помаринуватися
  • Підготувати форму для запікання. Дно змазати олією. Покришити кільцями цибулю і викласти на дно форми. На цибулю викласти кусочки риби
  • Розмішати стакан сметани і дві ложки томатного соусу. Додати води, все ретельно перемішати, трошки підсолити і залити сумішшю рибу
  • Розігріти духовку до 180 градусів. Випікати до готовності близько години. Подавати із зеленню або гарніром. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий