Кабачкові кульки з тунцем

Рибні страви

05.02.2026

Легка, швидка закуска всього з 4 інгредієнтів. М’які всередині, з хрусткою скоринкою — ідеальні для вечері, пікніка або в ланчбокс дітям. А головне — ніхто не здогадається, що тут кабачок!

Приготування: 40 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

2-3 порції

1 шт. (середній, ~200 г) кабачки
1 банка тунця (у власному соку , ~140 г нетто)
1 яйце
60 г панірувальних сухарів
за смаком сіль

Спосіб приготування

Кабачок натерти на великій тертці, злегка відтиснути.
Додати тунець (злити рідину), яйце, панірувальні сухарі й сіль.
Добре перемішати до однорідної маси.
Сформувати кульки
Готувати в один із способів: — у аерофритюрі: 180°C / 12 хвилин — у духовці: 200°C / 20 хвилин (на пергаменті, злегка змащеному олією)
Смачно з йогуртовим соусом, чері та свіжою зеленню. Добре смакують як гарячими, так і холодними.