Зубатка запечена в духовці з соєвим соусом, гірчицею і кунжутом
Інгредієнти
- 3 стейки Зубатки
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 столова ложка американської гірчиці солодкої
- 1 столова ложка олії
- 1 столова ложка соєвого соусу
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1 ст. л. кунжуту
Спосіб приготування
- Рибу розморожуємо при кімнатній температурі, промиваємо і зачищаємо шкірку. З'єднуємо сіль, соєвий соус,олію,гірчицю, лимонний сік і кунжут,все перемішуємо. Рибку занурюємо в соус, і змащуємо з обох сторін.
- Залишаємо рибку маринуватися хоча б на 10-15 хв. З фольги робимо човники і вкладаємо в кожен човник по 1 стейку.
- Соус який залишився - виливаємо зверху на рибку. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 25 хв.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі