Запечена форель з овочами
Річкова і морська форель - ця риба є чудовим джерелом білка і корисних мікроелементів. У ній містяться фосфор, натрій, залізо, цинк, селен, магній, калій, а також ціла низка вітамінів, у тому числі групи В
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 1 кг свіжої форелі
- 1 лимон
- 1 морква
- 1 цибуля
- 3 ст. л. оливкової олії
- за смаком Сіль перець та спеції для риби
- 3 гілочки розмарину
Спосіб приготування
- Рибу почистити, промити, обсушити сухими серветками. Натерти спеціями, збризнути лимоном, обім'яти руками для рівномірного розподілу спецій. Дайте рибі полежати в цьому маринаді 5 хв.
- Далі розрізати на порційні шматки, змастити оливковою олією. Цибулю та моркву почистити, помити і нарізати на шматочки, які вам до вподоби. Викладіть рибу з овочами у форму для запікання.
- Випікати при температурі 180*С 15-20 хв.
- Легко і просто Смачного Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️ готуйте з задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі