Запечена скумбрія з цибулею
На розігріту пательню налити олії та обсмажити протягом 3 хвилин цибулю, нарізану кільцями. Після того як цибуля стане м'якою додати 6 ст л оцту та часник і протушити ще кілька хвилин до випарування оцту
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 3 скумбрії
- 6 цибулин
- 6 ст. л. винного оцту
- 3 зубчики часнику
- Олія
Спосіб приготування
- На розігріту пательню налити олії та обсмажити протягом 3 хвилин цибулю, нарізану кільцями. Після того як цибуля стане м'якою додати 6 ст л оцту та часник і протушити ще кілька хвилин до випарування оцту
- У форму викласти спочатку цибулю і на неї брюхом до низу покласти скумбрію. Посолити та поперчити.
- Все закрити фольгою та випікати при 180° 40 хв.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі