Запечена скумбрія в духовці
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
- 1 шт. скумбрія
- 1 шт. лимон
- За смаком чорний перець мелений
- За смаком сіль
- За смаком приправа до риби
- 20 мл олія
- За смаком сік лимона
Спосіб приготування
- Взяти одну скумбрію, розрізати по хребту, вийняти кістки та почистити. Зробити надріз, щоб вивернути м'ясо у прямокутник.
- Розділити рибку на шматки. Зробити такий соус : олію та спеції змішати та полити скумбрію. Між надрізами повсовувати пів кільця лимона(попередньо понадрізати ). Побрискати соком лимона скумбрію. Можна ще зверху посипати приправою до риби (я сипала,бо дуже люблю різні приправки)
- Випікати 25 хв. при 180°С
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі