Запечена зубатка

---

05.02.2026

Зубатка - смачна та корисна риба. Зубатка широкодоступна в замороженому вигляді, та чомусь вона недооцінена. Ця риба містить 26,7 грама білка на 100 грамів, а її калорійність складає всього 146 ккал. Як і більшість морської риби, зубатка багата на Омега-3 жирні кислоти, корисні мікроелементи та вітаміни, підходить для дієтичного харчування та вельми смачна.

Приготування: 30 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

2 шт. стейк зубатки
20 мл соєвий соус
10 мл оливкової олії
10 мл лимоний сік
спеції за Вашим смаком

Спосіб приготування

Для маринаду з'єднати соєвий соус, оливкову олію, спеції та лимоний сік. Все ретельно перемішати.
Змастити стейк риби. З фольги зробити човник та викласти маринований стейк.
Випікати 20 хвилин при 180° Важливо!!! Час випікання у кожного різний. Все залежить від Вашої духовки.
Смачного