Дорадо тушкований з овочами у мультиварці
Легка у приготуванні, поживна та багато на вітаміни та мікроелементи морська рибка дорадо у мультиварці за півгодини
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 2 тушки випотрешеної рибки дорадо
- 1 шт. велика морква
- 2 шт. цибулі середнього розміру
- 3 столові ложки замороженого порізаного солодкого перцю
- 2 столові ложки суміші провансальські травм
- Декілька столових ложок соєвого соусу, оливкової олії (бажано)
- за смаком Сіль
- Сік половини лимону
Спосіб приготування
- Приготувати необхідні інгредієнти: рибку почистити, видалити нутрощі, очі, почистити від луски, зрізати плавники. Залити соєвими соусом, лимонним соком. Додати спеції. Залишити на хвилин 15-20. Посолити за смаком
- Почистити та натерти моркву, дрібно цибулю. Викласти у мультиварку шар моркви, викласти порізану на шматки рибку. Далі залишки моркви, цибулю, солодкий перець. Залити олією. Додати 150-200 мл кип'яченої води, аби покривало рибку з овочами
- Поставити чашу у мультиварку. Виставити режим тушіння "рибка" на 30 хвилин. Після приготування обережно, за допомогою пекарських рукавиць дістати чашу та перелити вміст у каструлю, у котрій будете зберігати смакоту. Будьте обережні з кісточками. Гарно смакує з рисом чи картоплею. Смачного)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі