Дорадо на грилі
Інгредієнти
- 1-2 шт. дорадо
- 3-4 ст. л. олії
- За смаком мікс спецій для риби
- 1 лимон
- Декілька гілочок петрушки для декору
- За смаком солі
Спосіб приготування
- Рибку чистимо від луски та нутрощів, вирізаємо зябра, ретельно промиваємо. Солимо. Для маринаду поєднуємо олію та спеції для риби. Маринуємо рибу хоча б годину.
- Готуємо на розігрітому грилі на відповідному режимі. Охайно дістаємо готову рибку та перекладаємо на тарілку. Декоруємо зеленню та лимоном. Перед подачою можна полити соком лимона. Смачного!
- Я відкрила для себе чудовий спосіб готувати рибу на кухарському папері. Тоді не потрібно витрачати час на очистку гриля.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі