Домашні суші з червоною рибою, м'яким сиром, крабовими паличками у норі
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 400 г сухого рису
- 250 г якісних крабових паличок
- 200 г червоної риби
- 200 г м'якого сиру
- 1 уп. (5 шт.) норі
- 4 свіжих огірки
- декілька креветок для декору
Спосіб приготування
- Рис миємо і відварюємо за прикріпленим рецептом, я завжди так варю. Заправляємо готовий рис і даємо настоятися 15 хв під рушником і кришкою, далі викладаємо у ємність і даємо повністю охолонути.
- Готуємо набір продуктів для суші, усе нарізаємо. Норі розрізаємо навпіл.
- Далі беремо кульку холодного рису, розрівнюємо на половині норі, з однієї сторони рис має виступати на 1 см.з іншої не доходити до кінця норі на 1 см. Рис викладаємо на ширшаву сторону.
- Перевертаємо рол на рис, далі викладаємо начинку, у мене крабові палички, огірочок, сир. За допомогою спеціального коврика покритого харчовою плівкою формуємо суші. Зверху покриваємо кунжутом, червоною рибою чи креветкою, як бажаєте.
- Також ми робили суші з норі зверху, тоді норі з рисом перевертати не потрібно, такий рол лежить на шматку норі і ми його формуємо.
- Нарізаємо суші гострим тонким ножем, кожного разу вмокаючи його у холодну воду. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі