Домашні гункани з лососем
Інгредієнти
- 200 г рису (да пробачать мене поціновувачі, але я беру Басматі)
- 200 г малосоленого лосося
- 50 г майонезу
- 50 г фети
- дрібка чорного перцю
- 2 листи норі
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. оцту
- 1/2 ч. л. цукру
Спосіб приготування
- Промити і відварити рис. Беріть улюблений крахмальний. Вони всі мають клейкі властивості. Вже коли рис майже всотав воду, додайте оцет, сіль і цукор. Перемішати і поставити вистигати.
- Лосось подрібнити, додати майонез, фету і перець, перемішати. Варіюйте начинки, додавайте улюблені інгредієнти
- 1 лист норі розрізати на 6 рівних полосок. З рису сформувати однакові "пиріжки" бажаного розміру, обгорнути норі. Змачуйте водою руки як при ліпці, так і для того аби склеїти норі.
- Зверху викласти начинку. Додайте імбир, соєвий соус і вживайте.
- Смачного.
- Відвідайте мою інстаграм-сторінку @zagashnyk_idej
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі