Бурякові вафлі з оселедцем

Інгредієнти

3 порції
  • 300 мл сметани
  • 3 яйці
  • За смаком солі
  • 300 г печеного буряка
  • 18 ст. л. борошна
  • 4-5 ст. л. олії в тісто +олія для змащення вафельниці (скільки візьме)
  • 100 г оселедця
  • Жменя руколи
  • 1 ч. л. розпушувача

Спосіб приготування

  • Поєднуємо яйці, сіль та сметану.
  • Додаємо натертого на мілкій тертці буряка, перемішуємо.
  • Вводимо просіяне борошно та розпушувач, олію, знову ретельно перемішуємо.
  • Випікаємо в розігрітій та змащенній олією вафельниці до готовності (4-5 хвилин).
  • Подаємо з оселедцем та руколою. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий