Боул з лососем
Після довгого застою повертаюсь з рецептом корисного боула
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 250 г Лосось
- 150 г Рис
- 1 авокадо
- 1-2 огірки
- 50 мл Соєвий соус
- 1 ст. л. Мед
- 2 зубчика Часнику
- 1 ст. л. Імбир(тертий, свіжий)
- 1 ст. л. Чилі (сушений)
- 1 перо Зелена цибуля
- 1 ч. л. Соус «Шрі-рача»(або інший гострий соус)
- 1 ст. л. Майонез
Спосіб приготування
- Нарізати лосось кубиками і замаринувати з соєвим соусом, медом, чилі, часником і імбиром.
- Зробити соус з майонезу і «шрі-рачі» (або з іншим гострим соусом).
- Обсмажити лосось ~ по 1 хвилині з кожної сторони і карамелізувати у маринаді.
- Подрібнити огірок, цибулю і авокадо (таж можна додати листя салату, кукурудзу, ананас, чого забажає фантазія).
- Викласти в миску з рисом овочі, авокадо, лосось, полити соусом. За бажанням додати ще гострого соусу. Посипати кунжутом і зеленою цибулею.
- Детальніший рецепт з відео можна знайти в профілі instagram: let.him.cook_
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі