Ягідні капкейки
Збиваємо цукор та яйця. Додаємо пюре, олію та вершкове розтоплене масло і добре все перемішати. Просіяти борошно та розпушувач, знову все перемішати. Додаємо ягоди.
Інгредієнти
- 180 г цукру
- 200 г пюре лохини (можна і інше)
- 2 яйця
- 240 г борошна
- 60 г олії
- 60 г вершкового масла
- 10 г розпушувача
- 70 г лохини свіжої, можна замороженої
Спосіб приготування
- Збиваємо цукор та яйця. Додаємо пюре, олію та вершкове розтоплене масло і добре все перемішати. Просіяти борошно та розпушувач, знову все перемішати. Додаємо ягоди.
- Шапочки на капкейки можна зробити з різного крему, в мене з зефіру. Смачного!
- Наповнюємо форми. Випікаємо в разогрітій до 180С приблизно 15хв.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі