Штрудель з сиром та родзинками
Інгредієнти
3 порції
- 250 г тіста філо
- 50 мл молока
- 20 г вершкового масла
- Жменя родзинок
- 300 г творога
- За смаком цукру
- Жменя мигдальних пластівців
- 1 яйце
Спосіб приготування
- Миємо та просушуємо ізюм, поєднуємо з творогом (він вже солодкий). Масло розтоплюємо і поєднуємо з молоком, це для змащення листків тіста.
- На підготовлені листки тіста філо (в попередньому пості- детальний опис) розкладаємо перетертий з цукром творог та ізюм. Охайно завертаємо тонкими кінцями всередину, формуємо рулет.
- Змащуємо яйцем та посипаємо мигдальними пластівцями. Випікаємо на пергаменті в розігрітій до 200 градусів духовці близько 20 хвилин. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі