Штрудель з маком та бананами

2
05.02.2026

Інгредієнти

3 порції
  • 5 листків (250 г) тіста філо
  • 300 г готової макової начинки
  • 1 яйце
  • Жменя мигдальних пластівців
  • 50 мл молока
  • 20 г вершкового масла

Спосіб приготування

  • Тісто розморожуємо, накриваємо рушником, щоб не сохло.Поєднуємо молоко з маслом і трохи нагріваємо в мікрохвильовці до розчинення масла. Кожний листок тіста змащуємо молочно-масляною сумішшю. Викладаючи кожний наступний лист тіста, бажано відступати з обох країв по 5 см., в такому випадку легше буде сформувати штрудель. На п'ятий лист тіста викладаємо готову макову начинку.
  • Зверху розкладаємо кружельця банану. Завертаємо штрудель, тонкі кінці підвертаємо в середину і охайно завертаємо.
  • Змащуємо яйцем та посипаємо мигдалевими пластівцями. Випікаємо на пергаменті в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий