Штрудель з гарбуза

1
05.02.2026
Штрудель з гарбуза
Болгари знають цю випічку як тіквінік

Інгредієнти

  • 1 кг Гарбуз
  • 4 шт. Лаваш
  • За бажанням Цукор
  • Цедра апельсина
  • Олія
  • Цукрова пудра

Спосіб приготування

  • З гарбуза зрізати шкірку.Гарбуз натерти на терці
  • Якщо гарбуз не солодкий додати цукор.Цедра апельсина за бажанням
  • Зайву рідину забираємо
  • Беремо лаваш та змащуємо олією
  • Викладаємо гарбуз
  • Закручуємо в рулет
  • Викладаємо на деко.Випікаємо 25-30хв при 170*
  • Зверху можна присипати цукровою пудрою.Тіквінік готовий
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий